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Un vin au goût de moule et d'asperge : vignobles de Flandre et des Pays-Bas
(Thomas Beaufils) Septentrion - 2005, nº 4, pp. 25-36
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La viticulture aux Pays-Bas et en Flandre: aperçu d'un dur labeur qui trouvera sans doute, dans une dizaine d'années, sa récompense sous forme de quelques “grands crus”. L'article est suivi d'un florilège de poèmes sur le thème du vin, en néerlandais et en traduction française, de Gerard den Brabander (1900-1968), Jan Engelman (1900-1972), Anton van Duinkerken (1903-1968), Hubert van Herreweghen (° 1920) et Cees Nooteboom (° 1933).
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